CUADRO SINÓPTICO - Begoña Gros en su texto “De cómo la tecnología no logra integrarse en la escuela a menos que cambie la escuela”

NUBE DE PALABRAS

 

 

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Actividad Nº1- “Toma de Decisiones”

Dicha actividad será presentada a los alumnos de la Carrera Tecnicatura Superior en Servicios Gastronómicos que cursan 2º año en el Instituto Superior de Formación Docente y/o Técnica Nº 28 de la Ciudad de 25 de Mayo, Prov. De Buenos Aires. La materia es EDI (Espacio de Definición Institucional), con su denominación “Aporte de la Hotelería al Servicio Gastronómico”.

Para iniciar la clase se les solicitará la realización de una actividad aplicando los conocimientos ya expuestos sobre el tema “Toma de Decisiones” donde la consigna consistirá en:

a)     Imaginar una situación laboral deseada, recordando los pasos del Proceso de Toma de Decisiones trabajados oportunamente.

 

b)    Antes de iniciar la actividad propuesta se les brindará un fragmento de la Película Matrix llamado “La Pastilla”: http://www.youtube.com/watch?v=wRh5V4a72xQ que les ayudará a una toma de decisión creativa y como motivación para elaborar la situación que deben imaginar.   

 

c)     Para finalizar dicha actividad cada uno exponga y comparta su experiencia con todo el grupo resaltando de qué manera influyó el fragmento de Matrix para arribar a esa decisión.

 

 

 

Experiencia de Educación a Distancia: Diplomatura en Recursos Humanos, Programa Integral de Educación a Distancia. DURACIÓN 1 AÑO. INSTITUCION: CAPACITARTE (CECE).

El objetivo de la diplomatura es brindar criterios que permitan enfocar la administración de recursos humanos en la gestión empresaria, con la dimensión y adaptación al crecimiento de las organizaciones actuales, dotando al alumno de las herramientas necesarias para llevar adelante la gestión de personal dentro de la organización analizando el conjunto de actividades imprescindibles para llevar adelante un Departamento de Administración de Personal. La inscripción a los cursos a distancia se realiza desde la página de internet: www.capacitarteuba.org, dentro del curso de su interés. El alumno tendrá a su disposición un tutor, un soporte técnico, un canal de consultas con el docente y un foro con otros alumnos.Únicamente en las Diplomaturas existe una instancia de examen que el alumno enviará por mail para su posterior corrección.



CONTENIDOS

Gestión y Planificación Estratégica de Recursos Humanos

Administración de Personal

Reclutamiento y Selección de Personal

Capacitación

Desarrollo de Recursos Humanos

Remuneraciones y Beneficios

Seguridad e Higiene Laboral

Relaciones Laborales

Habilidades Gerenciales